Холодному времени года - горячие напитки! И если глинтвейн вам надоел (а его волшебный рецепт ищите у нас в ленте), то давайте пробовать новое - горячий сидр! Этот напиток родом из Франции и является традиционным для рождественских праздников.
Возьмите бутылку сухого яблочного сидра, разогрейте его, добавьте палочку корицы, ваниль, мускатный орех и сахарную пудру. Прогрейте на слабом огне до 80 градусов, держите его минут 5-7, не давая кипеть. Если вы любите не только погорячее, но и покрепче, то в конце добавьте 25 мл темного рома. Затем дайте настояться минут 5-10 (если хватит терпения) и напиток готов!